Nelle verdeggianti colline del Basso Monferrato, in una delle zone più alte e panoramiche, sorge questa splendida cascina tipica piemontese, completamente ristrutturata secondo i principi della bioedilizia. Un progetto ambizioso e sostenibile ha dato vita a una realtà virtuosa che integra bio-ristorazione, agricoltura, allevamento e la coltivazione di vigneti autoctoni, in perfetta armonia con il paesaggio circostante. La proprietà, che si sviluppa su una superficie complessiva di 544 mq, è composta da una residenza principale articolata su due livelli: al piano terra si trovano una spaziosa cucina abitabile e un accogliente salotto con camino, mentre il piano superiore ospita tre camere da letto, tutte dotate di bagno privato, garantendo comfort e privacy in un ambiente rustico ma elegante. A completare la parte abitativa, una seconda unità semi-indipendente con collegamento interno alla parte padronale anch'essa disposta su due piani, con ingresso e cucina al piano terra, due camere da letto e un ampio bagno al primo piano, perfetta per ospiti, collaboratori o per ampliare l’offerta ricettiva. Una porzione del piano superiore della cascina è ancora da completare, offrendo ampie possibilità di personalizzazione: si presta alla realizzazione di nuove camere, di una sala congressi o di ulteriori ambienti a supporto dell’attività, in base alle esigenze del futuro proprietario. La zona dedicata alla ristorazione è estremamente curata, sia negli interni che negli spazi esterni. All’ingresso della struttura si viene accolti da un suggestivo forno a legna, autentico punto di forza del locale, che introduce all’ampio salone arredato con gusto, dotato di due banconi bar e collegato direttamente alla cucina professionale e ai locali dispensa. Dal salone si accede alla grande corte interna, un angolo di quiete e relax immerso nel verde, perfetto per ospitare eventi, ricevimenti o momenti di convivialità tra natura e vigneti. Al di sotto della struttura principale si estende una magnifica cantina in mattoni, tipica dell’architettura locale, attrezzata per la conservazione e l’invecchiamento dei vini, oltre che per la degustazione, in un ambiente che esalta la tradizione vitivinicola del territorio. La proprietà è circondata da circa 30 ettari di terreno, suddivisi tra coltivazioni e aree boschive. Di questi, 2,5 ettari sono coltivati a vigneto e 4 ettari ospitano un noccioleto in piena produzione, con piante di circa vent’anni. All’interno della tenuta si trova anche un suggestivo lago naturale di circa 2 ettari, risorsa preziosa per le attività agricole e zootecniche, affiancato da tre pozzi privati che garantiscono l’approvvigionamento idrico. La gestione delle acque è ulteriormente valorizzata da un moderno sistema di fitodepurazione, che consente il trattamento naturale delle acque reflue nel pieno rispetto dell’ambiente. Dal punto di vista energetico, la tenuta è completamente autonoma e sostenibile: è infatti dotata di un impianto fotovoltaico da 52 kW con sei sistemi di accumulo già installati, che verranno a breve ampliati fino a un totale di trenta. Il riscaldamento è assicurato da pompe di calore ad alta efficienza integrate da un sistema a legna, a garanzia di comfort e sostenibilità in ogni stagione. Questa proprietà rappresenta un’opportunità unica per chi desidera investire in un progetto autentico, autosufficiente e rispettoso dell’ambiente, immerso nella natura e radicato nella tradizione del Monferrato.
